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서현마미

영양만점 또띠아 시나몬롤

견과류가 듬뿍 들어가서 그 고소함도 좋고, 아이들 영양간식으로도 좋은 또띠아 시나몬롤
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 또띠아 4장
  • 견과류 120g
  • 건포도 35g
    [양념]
  • 비정제황설탕 2Ts
  • 1Ts
  • 계핏가루 1ts
  • 녹인 버터 약간
조리순서Steps
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볼에 설탕, 꿀, 계핏가루를 넣고 고루 섞어주고,건포도와 견과류를 넣어서 손으로 잘 섞어줍니다.
또띠아를 준비해서 녹인버터를 얇게 발라주고, 속재료를 또띠아의 2/3정도에만 얹어주세요.
견과류가 있는 쪽부터 꼼꼼하게 돌돌 말아주고, 밑으로 속재료가 빠져나오지 않도록 종이호일을 적당하게 잘라서 밑부분을 감싸줍니다.
다시 호일로 단단하게 감싸서 풀리지 않게 해주고, 베이킹팬에 올려요. 녹인버터를 또띠아 겉면에 고루 발라줍니다.
180℃로 미리 예열해둔 오븐에 넣어서 약 5분정도 구운뒤, 뒤집어서 4분정도 더 노릇하게 구워내요.
노릇노릇하게 잘 구워져 나온 또띠아 시나몬롤~이대로 용기에 담아서 싸들고 나가도 괜찮겠지요?
팁-주의사항
1. 건포도는 미지근한 물에 넣어서 30분정도 불린 다음, 체에 밭쳐 물기를 빼주고 키친타올에 올려 물기를 제거해주세요.
2. 집에 있는 견과류를 준비해서 기름없는 팬에 볶아 잘게 잘라두어요.

등록일 : 2014-04-23 수정일 : 2015-10-30

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