Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

73,404
상품목록
main thumb
예쁜포비

뚝배기 달걀찜

날씨가 추우면 가장 먼저 동이 나는 반찬인 뚝배기 달걀찜입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달걀, 소금, 새우젓, 맛술을 넣고 잘 풀어 주세요.
뚝배기에 물 1컵을 넣고 끓여 주세요.
달걀 푼 것을 넣어 주세요.
센불에서 숟가락을 이용해서 달걀이 몽글몽글해지게 섞어 주세요. 특히 바닥에 눌러 붙지 않도록 저어 주세요. 이 과정은 오래 하시면 안 됩니다. 몽글몽글해지면 약불로 줄이시고 뚜껑을 닫아야 합니다.
뚜껑을 닫고 약불에서 3분 정도 익혀 주세요.
대파 다진 것을 넣고 다시 뚜껑을 닫고 불을 끈 후 1분 정도 뜸을 들여 주세요. 뚝배기 열로 달걀찜 속까지 부드럽게 익게 됩니다.

등록일 : 2013-11-08 수정일 : 2015-06-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 3

Young Wang 2021-01-22 06:09:43

요리에 자신이 붙었어요 되도록 심풀한 레시피를 선호 한답니다. 고마워요! 

Angelaoh 2017-08-11 03:52:17

고명을 예쁘게 만들어 봤어요.. 새우살짝 렌지에 30초/ 표고버섯 소금이랑 간장 살짝/ 

별이맘수 2022-05-10 19:02:45

맛있게 해먹었어요. 감사해요.  

댓글 6
파일첨부
꽃게탕 맛보장 레시피
더보기
새우볶음밥 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
콩자반 맛보장 레시피
더보기
치즈볼 맛보장 레시피
더보기
참치감자조림 맛보장 레시피
더보기
볶음김치 맛보장 레시피
더보기
동태탕 맛보장 레시피
더보기
파운드케이크 맛보장 레시피
더보기
겉절이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피