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찬밥으로 만드는 고소한 치즈밥전

집에 찬밥이 많이 남아 있을때 이렇게 만들어보면 훌륭한 별식이 된답니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 2공기
  • 새송이 버섯 1.5개
  • 당근 1/8개
  • 가지 1/2개
  • 양파 1/4개
  • 피망 1./4개
  • 1조각
  • 팽이버섯 1묶음
  • 계란 1개
  • 부침가루 2큰술
조리순서Steps
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각 재료들은 잘게 다져주세요.
밥에 재료들을 골고루 섞어줍니다.
계란 1개를 넣어줍니다.
부침가루를 2큰술 넣어 잘 섞어주세요.
한입크기로 만들어 기름을 두른 후라이팬에 올려놓아 주세요.
앞뒤를 노릇노릇하게 구워줍니다.
위에 모짜렐라 치즈를 올리고 치즈가 녹을때까지 뚜껑을 덮어 익히면 완성.

등록일 : 2013-01-21 수정일 : 2015-06-18

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