Name: 압력솥으로 간단하게 영양약밥 만들기
Ingredients: 찹쌀 2C; 호두 1/2줌; 밤 10알; 대추 3개; 건포도 적당량; 간장 2T; 설탕 1+1/2T; 참기름 1T; 생수 1+1/2C; 계피가루 약간

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봉자바리

압력솥으로 간단하게 영양약밥 만들기

간단하게 약밥 만들어서 이뿌게 포장해서 선물해보세요~ 정성을 선물하면...감동은 두배세배가 된답니다~

초급

재료Ingredients

[재료]

찹쌀
2C 구매
호두
1/2줌 구매
밤
10알 구매
대추
3개 구매
건포도
적당량 구매

[밥물]

간장
2T 구매
설탕
1+1/2T 구매
참기름
1T 구매
생수
1+1/2C 구매
계피가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

찹쌀2C은 씻어서 불려놨다가.. 체에받혀 물기를 빼놓는다.

약밥물을 만들어놓는다. 간장2T, 설탕1½T, 참기름1T, 생수1½C, 계피가루약간 계피가루를 생략해도 된다. 하랑이가 먹을거라서 간을 약하게 했답니다~!!

호두는 뜨건물에 한번 데쳐서 준비하고.. 대추도 깨끗히 닦아서 씨제거하고 채썰어 준비.. 밤은 껍질까서 먹기좋게 잘라서 준비.. 하랑이가 좋아하는 건포도도 준비.. 내가 좋아하는....밤은 무조건 듬뿍!!

압력솥에 물기 빼놓은 찹쌀 넣고.. 견과류 몽땅넣고..뒤적뒤적섞어주고.. 약밥물 부어주고... 밥할때랑 똑같이 밥해준다~

이렇게 보슬보슬 약밥 완성~

: 제가 오늘 올리는 레시피는 아주 간이 약한 약밥이랍니다. 어른들이 드실꺼라면...간을 좀더 세게 맞춰주세요~ 간장과 설탕의 양을 늘리시면 됩니다~~!!!

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등록일 : 2012-01-19 수정일 : 2015-04-21

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

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