멸치호두 볶음만들기

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한결이

멸치호두 볶음만들기

간장을넣고 볶아도 바삭바삭한 맛을느낄수있는 멸치볶음 만들어보자구요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치
120g 구매
호두
70g 구매

[양념]

간장
1.5T 구매
올리고당
2T 구매
참기름
1/2t 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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후라애팬에 기름을두르지마시고 멸치를 달달볶아줍니다.

달달다볶은다음 접시에 식혀둡니다.

후라이팬에 다시 멸치를넣고 간장을넣어줍니다.

올리고당을 넣어줍니다. 껍질깐호두도 넣어줍니다.

호두와 멸치를 잘섞어줍니다.

통깨를 넣어줍니다. 마지막에 참기름을 넣고 잘버무려줍니다.

완성!

호두멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2011-11-21 수정일 : 2015-06-19

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http://sosin7.blog.me/

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