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뵈뵈

새싹 김밥

간단하게 후다닥~ 쌀 수 있어서 좋아요.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 새싹 넉넉히 3줌
  • 김밥용김 4장
  • 2공기
    [양념]
  • 시판비빔고추장
  • 통깨
  • 참기름
조리순서Steps
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새싹은 물로 세척 한 후에, 물기를 완전히 제거해 주세요. 물기가 남아 있으면, 나중에 김밥이 눅눅해지고 고추장 물이 줄줄 나온답니다.
밥 한공기 반에서 두공기 정도 되는 양인데요, 참기름과 통깨를 넣고 섞어 두었습니다. 따로 다른 간은 하지 않아도 됩니다.
김밥용 김에 밥을 적당히 덜어서 고르게 펴준 후에,
비빔고추장을 펴 발라 줍니다.
그 위로 새싹도 듬뿍올려주시고,
둘둘 말아주세요. 꼬마김밥 크기라서 한입에 쏙 들어간답니다.
남은 새싹들은 위에 더 올려주었어요.
팁-주의사항
새싹의 양은 기호에 따라 가감하시면 됩니다. 고추장 또는 시판용 비빔고추장 사용하시면 됩니다.

등록일 : 2010-07-06 수정일 : 2015-08-14

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