Name: 검은깨초콜릿
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 화이트초콜릿 100g; 생크림 53g; 검은깨가루 2Ts; 슈가파우더 적당량

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1,450

설탕비

검은깨초콜릿

온가족이 좋아하는 검은깨초콜릿입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

슈가파우더
적당량 구매

노하우

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

슈가파우더를 제외한 모든재료를 그릇에 넣고 그대로 (아무것도 씌우지말고) 렌지에 넣어 1분간 가열해주세요.(렌지 1100W기준)

반쯤 녹으면 거품기나 주걱등 으로 휘휘저어 잘 섞어주세요.

렌지에 넣고 2분동안 가열해 주세요.

차가운곳 (전 부엌 창가에)에 넣어 초콜릿을 굳혀주세요. 날이 추워서 30~40분정도 지나면 굳어요.

굳은 초콜릿을 티스푼으로뜬다음 경단 빚듯이 손바닥으로 동그랗게 빚어주세요.

비닐봉지에 슈가파우더를 넣고 5의 초콜릿을 넣고 봉지의 입구를 잡은뒤 흔들어 슈가파우더가 고루 묻히게 해주세요.

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등록일 : 2010-02-22 수정일 : 2015-08-27

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