치킨 로제스파게티

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메기맹이

치킨 로제스파게티

느끼하지 않으면서 부드러운 맛 - 치킨 로제스파게티

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스파게티
140~160g 구매
올리브유
약간 구매
소금
약간 구매
닭가슴살
200g 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
건고추나 고춧가루
약간 구매

[양념]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살은 적당한 크기로 잘게 썰어 소금 후추로 살짝 밑간을 해줍니다.

스파게티면은 소금과 올리브유를 약간 넣은 끓는물에 넣고 알덴테 상태로 삶아줍니다. 심이 살짝 보이는 상태로 8~9분정도 삶아주세요.

팬에 기름을 두른 다음 다진 마늘과 건고추로 향을 내줍니다. 기름이 달궈지기 전에 미리 넣고 향을 내주세요.

마늘향이 나기 시작하면 닭가슴살을 넣고 볶아줍니다.

닭가슴살이 흰색으로 익어가면 양파 채썬것을 넣고 닭가슴살이 다 익을 정도로 볶아줍니다.

시판 스파게티 소스와 우유나 생크림을 분량대로 넣고 잘 섞어줍니다.

소스가 보글보글 끓을 정도면 면을 넣고 어우러지게 섞어 냅니다. 간을 보고 모자르면 소금을 살짝 추가해주세요.

치킨로제스파게티 관련 상품

등록일 : 2009-05-25 수정일 : 2015-07-28

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댓글 30

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