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카푸치노

백종원 카레 굿!! 백종원레시피

선생집밥을 티비에서 볼 수가 있었는데요 백종원 카레 만들어보았지요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
당근
1/3개 구매
감자
1개 구매
카레
2/3봉지 구매
소고기 불고기용
약간 구매
후추
약간 구매

[양념]

물
구매
기름
구매

노하우

조리순서Steps

양파는 채썰어주세요

당근,감자도 채 썰어주세요

이제부터가 다른 카레와 다른 포인트!! 팬에 기름을 두르고 양파를 넣어 볶아주세요

양파가 갈색이 나기 시작하죠. 양파를 오래볶으면 단맛이 증가해서 아주 더 맛이 좋아진답니다

양파가 갈색이 돌기 시작하면 감자와 당근을 넣어주세요 백주부님은 여기에 불고기용 소고기를 더 넣어주었어요 소고기도 채썰어 넣어주시면 된답니다 전 없어서 고기는 패쑤했답니다

카레 넣기전인데 카레처럼 색감이 카레 같아요 감자가 익을때까지 끓여주시다가 카레를 넣어 더 끓여주시면 완성입니다 정말 어떤맛일지 완전 기대가 되더라구요

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등록일 : 2015-06-18 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

카푸치노

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포토 리뷰 2

요리 후기 5

배나운 2023-08-08 22:34:23

대용량 카레ㅎㅎ 야채를 배로 넣어서 양도 확 늘었어요 감자가 많이 들어왔거든요. 채썬 카레는 생소해서 만들어 보았어요 전 고기러버라 소고기 불고기감 200g 투하 역시나 맛났어요

제인 2017-06-10 09:11:09

저도 따라 만들었는데.어머니가 좋아하셔요. 부드럽고 씹기도 좋다고.

무서운써니 2020-01-06 18:07:59

정말 맛있네요. 감사요^^

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