잡채볶음밥 [잡채가 있다면 5분만에 만들 수 있는 볶음밥요리! 남은 잡채는 볶음밥으로 즐기는 게 제일이죠!]

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하이유니별

잡채볶음밥 [잡채가 있다면 5분만에 만들 수 있는 볶음밥요리! 남은 잡채는 볶음밥으로 즐기는 게 제일이죠!]

며칠전에

소고기잡채를 만들어 먹었는데요.

맛있게 먹고

남은 잡채가 있어서

밥 넣고 볶음밥 만들었어요.

남은 잡채만 있다면

5분컷으로 완성할 수 있는

잡채볶음밥!

귀찮은데 밥은 먹고 싶을 때

딱 좋은 메뉴가 볶음밥이죠.

특히 혼자 밥 먹을 때는

이런저런 반찬 챙기기 귀찮으니까

휘리릭 볶아 먹는 볶음밥이 딱 좋아요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본재료]

남은 잡채
1컵 구매
밥
1컵 구매
계란
2개 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
소금
2꼬집 구매
후추
2꼬집 구매

[양념재료]

진간장
2스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
맛술
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨
1/2스푼 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 2스푼,
설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼, 깨 1/2스푼
모두 넣고 골고루 섞어주세요.

잡채를 1컵 준비해 주시고요.
다진마늘 1/2스푼 넣고
볶아주세요.

밥 1컵을 넣어주시고요.
간장양념도 넣고
골고루 섞으며 볶아주세요.
다 볶은 후에는
한쪽으로 몰아주세요.

계란 2개를 준비해 주시고요.
소금 2꼬집, 후추 2꼬집 넣고
골고루 저어서 풀어주세요.
스크램블에그를 만든 후에
밥과 함께 섞으며
볶아주세요.

남은 잡채 넣고
휘리릭 볶아 낸
잡채볶음밥을 완성했어요.
계란까지 더하니
고소함과 영양까지
더 챙길 수 있고요.
만들기도 간단하고
맛도 좋은 한그릇요리예요.
잡채에 이미
소고기와 채소가 들어있으니까
간장양념과 밥
그리고 계란만 준비하면
금방 맛있는 한그릇이 완성되니까요.
혼밥메뉴로 딱 좋은
잡채요리라고 할 수 있겠죠?

잡채볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-07-11 수정일 : 2022-07-12

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

요리 후기 4

희동맘 2023-02-23 15:08:53

아기가 먹을거라 양념은 조절했어요. 잘 먹어줘서 뿌듯~ 레시피 감사합니다^^

미향양 2023-04-17 11:11:15

맛있게 잘먹었어요~잡채만 그냥 볶으면 뭔가 심심한 맛이었는데 간이 딱 맞더라구요~군데 저희집은 좀 싱겁게 먹어서 간장양만 조금 줄였어요~마늘을 넣은것도 신의한수 인거 같아요 ㅎㅎ

요리배우러왔댜 2026-02-03 18:09:01

처치곤란 잡채를 어떻게 먹을까 했는데, 덕분에 맛나게 먹었습니당! 저는 참기름 대신에 고추기름이랑 고춧가루 한 스푼씩 넣었는데 매콤하고 맛나요♡

댓글 0

#잡채볶음밥 #잡채요리 #볶음밥

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