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815요리사랑

전자레인지 간단 계란찜 성공하기

부드러운 계란찜 비율만 알면 누구나 성공하는 부들부들 계란찜 만들기~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [계란찜 재료]
  • 계란 3개
  • 새우젓 국물 1스푼
  • 소금 약간
  • 물 / 계란의 양의 1.5배
조리순서Steps
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재료 준비하고 물은 계란을 컵에 넣고 물의 양 1.5배로 맞추면 됩니다
볼에 달걀 3개를 넣고
계란의 1.5배의 물을 넣어주세요 여기에 새우젓 국물 1스푼과 소금 한꼬집 정도 넣어주세요
핸드 믹서기로 풀어주고
전자레인지 자동조리 기능 1번 (5분 30초)를 눌러줍니다
부들부들 부드러워 술술 넘어가는 계란찜 완성입니다
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등록일 : 2019-02-27 수정일 : 2019-02-27

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 17

Blue Angel 2020-03-26 01:17:26

정말 맛있어요. 달걀찜 레서피중에서 단연 엄지척!!! 감사합니다~~ 뉴저지맘  

강은진 2020-03-25 20:43:50

가스 대신 전자레인지에 달걀찜을 하면 4개하고...그만큼 물도 많이 넣고 랩봉지 구멍 뚫어서 8분 돌리는데 넘치더라구요... 레시피대로 했는데 넘치지도 않고 성공했어요~ 간단하고 좋은 레시피 공유해 주셔서 감사합니다 딸이 그전에 먹은 달걀찜보다 식감이 부드럽데요~^^ 

Carrie8008 2019-11-26 15:29:56

오우~ 물비율만 달리했는데도 이렇게 부드러운 달걀찜이 되는군요. 꿀팁 감사드려요^^ 

댓글 7
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