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아빠투툼

[아빠투툼레시피]우유로 만든 베이컨 크림파스타

생크림 없이 우유로 만드는 크림 파스타!
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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소금 두꼬집 넣은 끓는물에 스파게티면을 삶는다
(취향에 따라 9~10분)

면의 종류에 따라 다름, 제품 설명서 참고

베이컨과 양파는 썰어 준비한다
올리브유, 청양고추, 소금, 다진마늘을 넣고 중불에 볶아준다

편마늘을 넣으면 더 좋다

마늘이 하얗게 익기 시작하면 베이컨을 넣고 함께 볶는다
베이컨 덩이라가 잘 풀리면 양파를 넣어 볶아준다
양파가 익으면 삶은 스파게티면을 건져 볶던 팬에 넣고 재료가 잘 섞이도록 볶아준다
재료가 골고루 섞이면 우유를 넣고 졸이듯이 살짝 끓여준다

우유가 너무 졸아들면 면수를 조금씩 추가한다

접시에 담아내면 완성
팁-주의사항
생크림이 있으면 우유대신 생크림을 넣어 만든다
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등록일 : 2018-02-26 수정일 : 2018-02-27

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레시피 작성자About the writer

아빠투툼

야매셰프

요리 후기 1

손계숙(여름눈꽃) 2018-07-01 12:42:21

베이컨빼고 해서 먹는 답니다 제가 되지고기를 못 먹어서 감사하게 잘먹을께요 

쉐프의 한마디2018-07-01 13:47:28

맛있게 드셨나요? ^^

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