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LIFEplus주돌

<신혼요리> 달달짭쪼름한 멸치볶음만들기! /밑반찬, 칼슘가득

바삭바삭 달콤고소한 멸치볶음! 가정집에서 없으면 섭섭한 반찬이죠?
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료들을 준비해주세요! 마늘은 얇게 슬라이스해주시고, 마른멸치는 찌꺼기 가루가 없게 채에 한번 걸러주세요!
비율대로 소스를 만들어주세요~
멸치를 팬에 넣고 바짝 한번 구워주세요!
기름을 충분히 두르신후 마늘을 먼저 볶아주세요!
만들어 놓은 소스를 함께 넣고 졸여주세요~
바삭해진 멸치를 넣고 다시한번 볶아주신후, 마지막으로 깨를 넣어주세요!
팁-주의사항
꼭 마른멸치를 바삭하게 볶아주신후 조리해주세요^^

등록일 : 2017-03-09 수정일 : 2017-03-09

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 10

jin3611 2017-10-15 18:04:04

전 집에 조금 큰 멸치가 있어서 해봤는데 단짠단짠 맛나요!!!! 취향에 따라 마늘 더 넣어도 좋을 것 같아용!!!!!! 

단구동 새댁 2018-04-25 18:10:54

간단하게 아주 맛잇는맛을낼수잇네요^_^ 전 올리고당대신 조청을 사용햇어요~ 더 깊은맛이나는게 맛나네요~~ 

Mikyung Oh 2018-02-01 07:40:10

마늘을 넣으니 비린맛도 없고 교회 모임에 가서 나눠줬더니 너무 맛있다고들 하시네요.. 

댓글 3
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