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핑콩이

소고기불고기전골 황금레시피 양념 만들기

소불은 우리 식구 모두 좋아하는 메뉴인데 요새 너무 더워서 먹지 못했어요~
이젠 날씨가 선선해져서 오랜만에 고기 먹었습니다~^^
맛있는 소고기불고기 황금레시피 소개합니다 :D
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 양념장을 만들어주세요
간장1컵(종이컵)
설탕3큰술
올리고당2큰술
맛술1큰술
참기름1큰술
다진마늘반큰술
후추 조금
양념장을 잘 섞어주세요
소고기불고기에 양념장을 잘 넣어서 섞어주세요~
냉장고에 넣고 반나절이나 하루 이상 숙성시켜주세요~
당면은 찬물에 30분 이상 불려주세요~
팽이버섯, 느타리는 밑동을 잘라서 깨끗이 씻어주세요~
양파는 채 썰어주시고, 파는 적당하게 썰어주세요~
달군 팬에 양념한 소고기불고기를 센 불에서 볶아주세요~
볶다가 물을 적당히 부어주세요~
저는 종이컵 기준으로 2컵 부었어요~
점점 익어가는 내사랑 한우불고기~~♥
양파, 당면, 버섯을 넣고 같이 끓여주세요~
소고기불고기 냄새가 솔솔~~~ 코를 자극하네요~
완성된 소고기불고기버섯전골
버섯이 들어가서 식감도 좋고~ 특히 국물이 진하고 맛있답니다^^
맛있는 소고기불고기~ 맛있어서 정신없이 먹었네요~
어른, 아이 모두 좋아하는 소불이에요~
소고기불고기 맛있게 만들어보세요^^

등록일 : 2016-09-10 수정일 : 2016-09-10

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레시피 작성자About the writer

핑콩이

핑콩이

요리 후기 10

숙현재모건모♥ 2020-01-29 01:22:34

맛있게 해먹었어요. 전 설탕을 줄이려고 간 배 사과 양파를 넣었더니 연육작용해서 좋았어요 

냥~냥 2016-12-14 19:57:57

달지 않아서 좋고 해먹기 간단해서 더 좋아요 개인적으로 좀 짜긴한데 입맛은 다 다른거니까요 

해피해피쩡 2018-01-16 16:12:03

오오! 첨해보는데 제가먹어도 맛있네요....^^^^^^^^* 초보요리인 저에게 딱인 레시피~ 감사해요! 덕분에 맛있는 저녁 먹어요 ㅎㅎㅎ 

댓글 2
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