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홍이네

오이지무침

얼마전 만들어놓은 오이짠지
오독오독 오이지무침
만들어 먹어요
6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이장아찌
4개만 사용할꺼예요
나머지는 오이냉국 합니다
오이를 앞뒤 꽁다리 버리고
슬라이스 해주세요
찬물에 15분 담궈서 짠기를 빼주세요 먹어보고 짠맛을 더빼고 싶으시면 5-10분정도 더 해주셔도 됩니다
물속에서 짠기가 빠진 오이를
물기가 없어지도록ㅈ꾹~짜서
준비하고
거기에 양념들을 넣어주세용
그리고는 조물조물 무쳐냅니다
참으로 쉬운 밥반찬 오이지무침 입니다

등록일 : 2016-07-24 수정일 : 2016-07-24

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레시피 작성자About the writer

홍이네

즐거운주부

포토 리뷰 2
요리 후기 3

김순임6733 2018-02-01 17:39:34

개운한걸 좋아하는데 쉽고 간단하고 맛있고 현대인에게 너무좋은 레시피 감사드려요 온가족이 맛있게 먹었읍니다~~~  

쉐프의 한마디2018-02-01 18:35:39

맛있었다고 하니 뿌듯합니다

구스뤼 2020-09-17 19:17:25

정말 독특하게 맛잇는 오이지 무침이에요 아주 맛있게 잘먹었습니다 

쉐프의 한마디2020-09-18 10:48:07

감사합니다~^^

박 수옥 2018-02-01 17:03:16

오이지 넘 맛있어서 또 무쳤어요 신랑이 넘 맛있다고 하네요  

쉐프의 한마디2018-02-01 17:06:01

제가봐도 맛있어보여요 오이지 맛있게 만드셨나봐용

댓글 1
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