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백종원표 만능간장 두부조림

백종원 만능간장을 이용해 만든 매콤한 두부조림~입맛없을때 최고인거 같아요.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부는 3등분후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 대파와 청량고추도 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 된답니다.
먹기좋은 크기로 잘라진 두부는 뚝배기나 조림용 냄비를 이용해서 두부를 올려 놓고 청양고추와 대파, 다진마늘을 올려 주시면 되요.
가는 고추가루 1/2스푼, 굵은 고추가루 1스푼을 넣어 주시면 되요.
미리 준비된 백종원 만능간장도 2/3국자를 넣어 주었어요. 백종원 쉐프님은 1국자를 넣어 주라했지만 넘 짤듯 해서 2/3국자 만 넣었더니 딱 좋으네요.
물 1국자도 넣어 주시면 모든 재료 준비는 끝이랍니다.
이렇게 준비된 재료는 보글보글 끓여주시면 백종원 두부조림이 완성된답니다.
팁-주의사항
두부를 구워서 사용하시면 더 고소한 두부조림이 된답니다.

등록일 : 2015-06-13 수정일 : 2016-01-06

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레시피 작성자About the writer
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