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과일짱

두부김치

밭의 소고기라고 불리우는 콩으로만든 두부~ 건강하고 구하기 쉬운 식재료로 온가족 건강을 챙겨보세요.
초급
[재료]
삼겹살, 두부, 마늘, 양파, 김치
[양념]
고추가루, 물엿, 간장
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돼지고기를 한번 삶아서 사용할거랍니다 굽거나 그대로 사용하셔도 되구요~
다른 한쪽에서는 두부도 데워주시구요~
마늘이나 양파있음 준비해주세요~ 전 마늘이 있어서 마늘 준비했어요~
아침에 먹다남은 김치~ 두부김치로 볶아줍니다~
팬에 마늘과 돼지고기를 넣고 볶아주세요~ 따로 기름을 안넣어도 고기에서 기름이 나와 잘 볶아집니다~
고기와 마늘이 익으면 김치를 넣어주세요~
기호에따라 고추가루와 물엿을 추가해주시면 좋아요~ 전 고추가루와 간장 물엿을 추가로 넣어주었네요~
이대로 먹음 김치볶음이죠.
이렇게먹음 술안주인데 두부한판 데워서 올려놓으니 한끼식사로 든든한걸요~

등록일 : 2011-08-31 수정일 : 2015-04-10

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