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뽕브라

럭셔리하게 다이어트하자! ☞디츠 스테이크☜

오늘은 디츠 스테이크를 소개할건데용~~ 정말 맛있었답니다. 헤헤~~~~ 디츠~ 드신분들중 어떤분들은 냄새난다~ 맛없다~ 막그러시는데용~ 저는 맛있게만 만들어서 먹으면 맛있던데용?~~ 특히 디츠의 특유한 냄새는 물로 깨끗이 씻으면 안나구요~ 또 디츠가 그냥 먹으면 맹맛이에요~ 간이 없는상태라~ 소스가 약간 강해야 맛있어요.^0^
1인분 15분 이내 아무나
[주재료]
디츠블럭 1봉, 양파 1/3개, 적양배추 1/5통, 완두콩 30g, 전분가루 조금 [스테이크소스 ] 다진마늘 1/2큰술, 타바스코소스 1큰술, 우스터소스 2큰술, 꿀 1큰술, 레몬즙 1/2큰술, 물 1/2컵
조리순서Steps
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먼저 디츠인데용~ 다짐이랑 저렇게 블럭으로 2가지가 있어용. 디츠다짐은 쌀알같이 다져져있어서요~ 볶음밥이나 이런데에 넣어서드시면 정말 맛나죠. 디츠는다이어트식품이랍니다.^0^ 콩과 곤약으로 만든거에요. 이번에 새로 출시된거에요~ 식이섬유가 풍부해 다이어트에 좋지요.
먼저 양파와 적양배추는 채로 썰구요~~ 디츠밑에 깔거에요.^0^ 완두콩은 디츠와 같이 먹을건데용~~ 완두콩도 준비해주세요. 완두콩은 후라이팬에 살짝 볶아서 준비해주세요.
그리구 디츠블럭을 반으로 썰어서~ 사선으로 칼집을 내주세요.^0^ 칼집을 내주면 스테이크 소스를 얹었을때 더 간이 잘맞아서 맛있답니다. 그리구 전분가루를 골고루 발라주세요~^0^
후라이팬에 기름을 반정도 붓고~ 전분가루 뭍힌 디츠블럭을 넣고 튀겨주세요.
그리고 후라이팬에 기름약간 두르고 다진마늘을 볶다가~ 타바스코소스 1큰술, 우스터소스 2큰술, 꿀 1큰술, 물 1/2컵을 섞은걸 부어 끓이다. 레몬즙 1/2큰술을 넣고 걸쭉하게 쫄여주세요.^0^ 녹말물을 약간 넣어주시면 더 빠르게 소스를 만들수 있어요. 타바스코소스는 일명 핫소스인데 칠리핫소스를 쓰셔도 좋아요. 우스터소스는 없으시면 간장으로 넣어주셔도 된답니다.^0^
디츠 스테이크 완성이에요~~~^0^ 튀긴 디츠밑에 양파와 적양배추를 깔아주시구용~ 그위에 디츠블럭을 올린 후 스테이크 소스를 껴얹어주시면 되요.^0^

등록일 : 2008-07-19 수정일 : 2016-08-29

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