Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1
main thumb
lcr2787

상추 비빔밥 겉절이 야채 계란 소고기 넣어 "한그릇 푸짐!" 양념장 소스

냉장고에 상추가 남아 있을 때

쌈으로만 먹기에는 조금 아쉽잖아요.

​

그럴 때 저는 새콤달콤하게

상추 겉절이를 만들고

고소한 우삼겹을 구워 밥 위에 올려 먹곤 해요.

​



아삭한 채소에 고기의 풍미가 더해지니

별다른 반찬 없이도 든든하더라고요.

오늘은 상추비빔밥에

계란후라이까지 곁들여

한 그릇으로 완성해 볼게요.

​

간단한 상추 요리로 즐기기 좋은 레시피,

지금 알려드릴게요!

​

2인분 10분 이내 아무나
레시피ID
메모
오류 신고 인쇄
[재료]
[상추 겉절이 양념숟가락 기준
조리순서Steps
먼저 상추는 흐르는 물에
깨끗하게 씻어주세요.
물기를 충분히 털어낸 뒤
먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
양파는 얇게 채 썰고 대파도
송송 썰어 준비해 주세요.
볼에 진간장 2스푼, 고춧가루 1스푼,
식초 1스푼, 설탕 1/2스푼을 넣어주세요.
다진 마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼,
통깨 1스푼도 넣고 버무려주세요.
상추와 양파에 양념을 넣고
가볍게 버무리면 완성이에요.
팬을 중불로 달군 뒤
우삼겹 200g을 넣어주세요.
우삼겹은 자체적으로 기름이 나오기 때문에
별도의 식용유 없이 구워도 좋아요.
고기가 서로 붙지 않도록 펼쳐가며
노릇하게 익혀줍니다.
이제 비빔밥소스를 고추장을
추가해서 완성해주세요.
따뜻한 밥 위에 상추 겉절이를
넉넉하게 올려주세요.
그 위에 구운 우삼겹과
계란후라이를 차례로 올립니다.
고추장과 참기름을 넣고 비벼주면 완성이에요.
아삭한 채소와 고소한 고기가 어우러진
야채비빔밥이라 한 그릇으로도 든든하답니다.
팁-주의사항
1.상추를 씻고 양파와 함께 먹기 좋게 썰어요.
2. 간장, 고춧가루, 식초, 설탕,
참기름으로 겉절이를 만들어요.
3. 팬에 우삼겹 200g을
노릇하게 굽고 계란도 부쳐요.
4. 밥 위에 겉절이, 우삼겹, 계란을 올리고
고추장, 참기름과 비벼요.

등록일 : 2026-11-15 수정일 : 2026-11-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

lcr2787

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

sns sns
댓글 0
파일첨부
#상추비빔밥#비빔밥#야채비빔밥#상추겉절이#상추무침
푸딩 맛보장 레시피
더보기
멸치고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
국물떡볶이 맛보장 레시피
더보기
콩나물밥 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
카레라이스 맛보장 레시피
더보기
등갈비김치찜 맛보장 레시피
더보기
코울슬로 맛보장 레시피
더보기
냉채 맛보장 레시피
더보기
부추김치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피