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lcr2787

통삼겹 수육 다 필요 없고, \'이것\'만 준비!

요즘 진짜 자주 해먹는 메뉴 중 하나가

바로 통삼겹 에프 수육이에요.



예전엔 수육 하면 꼭 삶아야

한다고 생각했는데

에어프라이어로 해보고 나서는

겉은 바삭, 속은 촉촉

이 맛을 못 이기더라고요.



수육해먹다가 색다르게

먹고 싶을 때 만들기에도

딱이고요.



기름은 쏙 빠지고

잡내 걱정도 없고

무엇보다 설거지까지 편한 게 최-고잖아요.

오늘은 누구나 실패 없이 만들 수 있는

간단한 에프 수육 레시피 알려드릴게요.

2인분 60분 이내 아무나
[재료]
통삼겹 , 소금 톡톡 , 후추 톡톡 , 올리브유 , 야채는 취향껏
조리순서Steps
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통삽겹은 그대로 구워도 좋지만
칼집을 내주면 맛이 달라집니다.
고기 윗면에 1~2cm 간격으로
격자로 칼집을 내주세요.
너무 깊게 말고 지방 있는 부분에만
칼집을 내주면 됩니다.
별다른 재료 필요 없습니다.
올리브유, 소금, 후추 이것만 있어도
맛있어요.
올리브유 비계 부분에 발라주고
소금 후추 골고루 뿌려줍니다.
아이들이랑 같이 먹는다면 후추는
생략해도 좋습니다.
에어프라이어 180도 기준으로
앞면 15분
뒤집어서 15분
다시 양옆 부분 각각
5분씩 돌려주세요.
총 40분입니다.

감자나 고구마 등 딱딱한 야채를
넣고 싶다면 15분 굽고 뒤집고 15분
구워줄 때 추가해 주고
양파, 통마늘, 대파같이 금방 익는
야채들은 양옆 굽기 시작할 때
넣어주세요.
다 익었다면 꺼내서 썰어주면 완성입니다.
팁-주의사항
맥주 한잔 곁들이면
이만한 행복도 더 없겠죠?
손님 올 때 내놓으면 비주얼까지
좋아서 반응도 좋아요.
오늘은 간단하지만 확실하게
맛있는 에프 수육으로
집밥 한 끼 만들어보세요.
별다른 재료 없이도 맛있는
한 끼 가능합니다.

등록일 : 2026-04-03 수정일 : 2026-04-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

lcr2787

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

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