해물탕

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봄봄

해물탕

엄마의 레시피입니다

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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콩나물, 파, 무를 깨끗이 씻어서 파, 무는 한 입 크기로 잘라줍니다

전복은 칫솔로 깨끗이 씻어 주고, 숟가락으로 껍질과 분리해줍니다 새우, 조개, 가리비, 꽃게, 알과 이리도 깨끗이 씻어줍니다

새우젓을 넣어줍니다

다진마늘 2T을 넣어줍니다

고춧가루2T, 조미료0.5T을 넣어줍니다

무도 넣고, 8분간 끓여줍니다

콩나물 넣고 뚜껑을 닫고 8분간 끓여줍니다

해물탕 관련 상품

등록일 : 2026-04-01 수정일 : 2026-04-01

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레시피 작성자About the writer

저염건강식을 추구합니다

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#해물탕 #전복 #가리비 #조개 #꽃게

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