양배추치즈전 (양배추 맛있게 먹는 방법 초간단 초스피드요리)

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ariel1007

양배추치즈전 (양배추 맛있게 먹는 방법 초간단 초스피드요리)

양배추와 모짜렐라치즈만 있으면 누구나 뚝딱 만들 수 있는 양배추치즈전입니다
바삭하고 고소하면서도 달큰한 양배추와 짭쪼름한 맛에 어른아이 모두가 좋아할 전요리입니다

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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양배추는 깨끗하게 씻은 후 가늘게 채 썰어 4줌정도의 양을 준비한다

채 썬 양배추 4줌

볼에 부침가루 200ml, 물 200ml, 계란 1개, 참치액 1스푼을 넣고 고루 섞어준다

부침가루 200ml, 물 200ml, 참치액 1스푼, 계란 1개

볼 , 젓가락 , 계량컵 , 어른수저

만들어 놓은 반죽에 채썬 양배추 4줌과 모짜렐라치즈(피자치즈) 1/2봉을 넣고 고루 섞어준다

반죽, 채썬 양배추 4줌, 모짜렐라치즈 1/2봉

볼 , 젓가락

팬에 식용유 3스푼을 두르고 적당량 양배추를 얇게 펼쳐 올린 후 부쳐준다

양배추반죽

후라이팬 , 뒤집개

중불

반죽이 하얗게 반정도 익을 때까지 지글지글 튀기듯이 부치다가 반정도 익으며 뒤집어준다 그러면 전이 찢어질 염려가 없다

두어번만 뒤집어 앞뒤로 노릇하게 치즈가 녹으면서 양배추와 반죽이 익도록 해 준다

양배추치즈전

후라이팬 , 뒤집개

중불

양배추치즈전 관련 상품

등록일 : 2026-03-30 수정일 : 2026-03-30

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일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#양배추전 #양배추요리 #양배추치즈전 #치즈요리 #전레시피 #간식 #야식 #술안주 #반찬

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