규현 양배추 참치덮밥/양참덮밥

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잔근육

규현 양배추 참치덮밥/양참덮밥

양배추 참치덮밥은 간단한 레시피
로 혼밥이나 식단 관리할 때 맛과
건강,포만감까지 챙길수 있는 한
그릇 요리로 활용하기 좋아요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양배추를
적당한 두께로 채
썰고 깨끗히 씻어
탈수기로 물기를
빼줍니다.

참치는
체에 받쳐 꾹 눌러
기름을 빼줍니다.

팬에 올리브
유2T 두르고 예열 후
중약불에서 양배추를
살짝 볶아줍니다.

가장자리로
굴소스1T,참치액0.5T,
기름뺀 참치를 넣고 볶
아줍니다.

양배추가
숨이 죽으면 중앙에
자리를 만들어 계란
노른자를 살려 올려주고

약불에서
뚜껑을 닫아 계란
을 익혀줍니다.

2~3분
후 흰자가 익으면
불을 꺼줍니다.계란
의 익힘은 취향에 맞
게 조절합니다.

그릇에
적당량의 밥을 담고

밥 위에
계란부터 올려 주고
모양 살려서 양배추
참치볶음을 올려준
후 참기름,통깨 뿌려
마무리 합니다.

양배추 참치
덮밥 완성!

: 다른 반찬없이 노른자를
터트려 밥과 함께 즐깁니다.

양배추참치덮밥 관련 상품

등록일 : 2026-03-13 수정일 : 2026-03-13

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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#규현양배추참치덮밥 #양배추덮밥 #양배추요리 #다이어트요리 #한그릇요리 #초간단양배추요리

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