Name: 명란젓 계란범벅 계란말이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 1개; 소시지 1개; 체더치즈 1장; 명란젓 1개; 포도씨유

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판교맘의누구나집밥

명란젓 계란범벅 계란말이

아이들이 갑자기 막 배가 고프다고 할 때!
간단하게 만들어주기 정말 좋은 아이랍니다~~

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

소시지 1개를 잘라주시고,

체더치즈 1장도 반으로 잘라주세요~

명란젓은 반으로 갈라

숟가락으로 살살살 펼쳐 긁어주면 손질 끝!

팬에 포도씨유 1T 둘러 달궈지면,

달걀 1개를 터뜨려 주시고,

30초 정도 뒤쯤에 노른자를 터뜨려 살살 펼쳐주세요~

체더치즈 1장 올려주시고,

손질한 명란 1개 올려

고르게 펼쳐 주신 후,

잘라 놓은 소시지 1개 얹어

반으로 접고

뒤집어 1분간만 더 익히면 완성~~!!

후추, 파슬리 솔솔솔 뿌려 마무리하였습니다:)

한 입 베어 불면~~
다양한 맛과 식감이 느껴져 재미지고요~

맛있게 드셔요:)

: 저는 개인적으로 명란의 확 익은 식감을 좋아하지 않아서 달걀이 틀을 잡을 정도로만 살짝 익혔는데,
명란을 완전히 익히고 싶은 분들은!! 마지막에 뒤집을 때 약불에서 양면 모두 5분 정도 구워주시면 됩니다.

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등록일 : 2026-03-11 수정일 : 2026-03-11

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레시피 작성자About the writer

판교맘의누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

#명란젓 #달걀요리 #달걀말이 #계란범벅 #계란피자 #계란요리

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