콩나물, 무나물 원팬으로 만드는법

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작키오늘뭐먹지

콩나물, 무나물 원팬으로 만드는법

정월대보름을 맞아 콩나물과 무나물을 만들건데
원팬으로 한번에 끝내겠습니다
이 방법은 평소에 먹어도 좋고 차례상에 올라가는 방법과 동일합니다

2인분 15분 이내 아무나

[재료]: 콩나물 3 줌 , 무 반통 , 참깨 조금 , 육수(황태 멸치 다시마) 반컵

[양념]: 소금 조금 , 미원 조금 , 들기름 조금

조리순서Steps

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무 반통 초록부분을 사용할거라
반토막 내줍니다

이렇게 채 썰어 준비해주고

팬에 들기름 조금 넣고 달달 볶아줍니다
무가 반투명 해질 때 까지 볶아줍니다

중간에 소금과 미원 좀 넣어주고
한쪽으로 몰아줍니다

씻어둔 콩나물 3줌을 넣어줍니다

무나물과 콩나물을 한번에 하며 설거지를 줄일 수 있습니다

육수를 자작하게 넣어줍니다
국물도 떠먹을 수 있어서 좋습니다

뚜껑을 덮고 콩나물이 익을 때 까지
약불로 조금 더 끓여줍니다

이렇게 무와 콩나물이 다 익으면 완성입니다 !!
부족한 간은 소금으로 해줍니다

등록일 : 2026-03-02 수정일 : 2026-03-02

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레시피 작성자About the writer

작키오늘뭐먹지

작은 키친에서 사부작 요리하는 작키입니다 https://blog.naver.com/rkr1102

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#정월대보름 #정월대보름나물 #무나물 #콩나물 #보름나물 #보름나물무 #보름나물콩나물 #원팬요리

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