[미나리새우전] 초간단 손님초대 요리

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싱글밀

[미나리새우전] 초간단 손님초대 요리

세상 간단하게 만들 수 있는 간식 겸 손님 초대 요리

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미나리
100g
새우
10마리
부침가루
홍고추

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

조리순서Steps

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미나리는 잘게 쫑쫑 썰어주는 게 구울 때 편하다.
부침가루를 물에 풀어 적당한 농도로 만든다.

새우는 생으로 준비해도 좋고, 찜통에 살짝 쪄도 좋다.
반죽에 미나리를 넣고 잘 섞는다.

팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 미나리반죽을 한 국자 떠넣고 새우를 올린다.
이때 홍고추를 올려주면 훨씬 먹음직스럽니다.
앞뒤로 노릇하게 구워내면 완성.

등록일 : 2026-02-02 수정일 : 2026-02-02

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#미나리새우전 #미나리전 #미나리부침개

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