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강철새잎

#플렛브레드 #냉동버섯피자만들기 #플렛브레드를이용한버섯피자만들기 #잎새버섯 #갈색양송이버섯

플렛브레드를 구입해서 냉동피자를 만들었습니다.

제가 먹고 싶은 피자는 버섯피자인데, 그것이 잘 없어서

피자도우같은 느낌인데 이탈리아 도우입니다.



일단, 화덕에 구워져 나왔고 그것을 급속냉동시킨 듯 싶었습니다.

거기에 몸에 좋은 잎새버섯과 갈색양송이버섯을 듬뿍 올려서

토마토소스로 만든 버섯냉동피자입니다.



냉동시켜서 언제든 꺼내어서 에어프라이어에 넣고 180도에 10분 구워 주시면 됩니다. ^^
2인분 30분 이내 아무나
[재료]
플렛브레드 2 개 , 토마토소스 6 큰술 , 갈색양송이버섯 3 개 , 잎새버섯 4 송이 , 모짜렐라치즈 140 g
조리순서Steps
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갈색양송이버섯과 잎새버섯을 찢어 주고 양송이버섯은 편으로 썰어 줍니다.
플렛브레드입니다.
그냥 에어프라이어에 구워서 버터나 잼을 발라서 드셔도 좋은데,
피자도우로 이용하면 쫄깃쫄깃한 식감의 피자를 먹을 수 있습니다.
랩을 깔아 주고 그 위에 플렛브레드를 올
토마토소스를 발라 줍니다.
그리고 버섯을 듬뿍 올려 줍니다.
버섯이 많을수록 정말 맛있습니다.
피자치즈이자 모짜렐라치즈를 위에 듬뿍 올려 줍니다.
그런 후 랩에 감싸 줍니다. 재료들이 흐르지 않도록 잘 감싸줍니다.
그런 후 냉동보관하면 언제든 버섯피자를 드실 수 있습니다.
냉동피자를 꺼내어서 에어프라이어에 구워 줍니다.
180도에서 10분정도 돌려주면 됩니다.
중간에 피자를 보고 충분히 치즈가 녹았다면 꺼내어 주시면 됩니다.
잘 구워진 완성된 버섯피자가 나왔습니다.
완성그릇에 담아 줍니다.
냉동도우를 이용해서 만든 냉동버섯피자 완성입니다.
취향에 따라 여기에 올리브오일을 살짝 뿌려서 마무리합니다.

등록일 : 2026-01-31 수정일 : 2026-01-31

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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