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포남댁
곶감 스무디 만드는 법 명절 남은 곶감 활용 간식 요리
가족들과 둥근 보름달을 보면서 건강과 행복한 소원을 비는 추석 명절! 맛있는 차례 음식과 송편까지 먹거리도 풍성한 연휴입니다. 차례상에도 올라가는 음식 중 하나인 곶감은 선물용으로도 좋은데요. 냉동실에 두고 오래 먹을 수 있어서 별미로 먹기 좋은 간식입니다. 곶감을 더욱 부드럽고 고소하게 우유를 넣고 스무디로 만들어 먹을 수 있더라고요! 명절 남은 곶감 활용 요리로 간단하고 맛있는 음료인 곶감 스무디를 만들어 보도록 할게요 :)
2인분15분 이내아무나
[재료]
냉동곶감 2개 , 우유 500ml , 꿀 1t , 시나몬가루 0.5t , 견과류 (약간)
조리순서Steps
냉동실에 보관해 두었던 남은 곶감을
꺼내어 자연해동 시킨 다음
가위로 4등분해서 씨를 제거하고
작게 잘라줍니다.
곶감을 믹서기에 넣고
우유 500ml 와 꿀을 1t 넣어주세요
곶감과 우유가 곱게 잘 어우러지도록
믹서기로 갈아주기만 하면
부드러운 곶감 스무디가 완성입니다^^
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