다이어트빵, 건강한빵 초간단 레시피 고구마빵 만들기

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쑤니이

다이어트빵, 건강한빵 초간단 레시피 고구마빵 만들기

고구마를 너무 좋아 해서 쪄서도 먹고 삶아서도 먹고 하는데 빵을 만들어 먹어도 맛있어요. 고구마로 만들어서 건강하게 먹을 수 있으니까요. 고구마가 달아서 그런지 아님 제가 단거를 그리 좋아하지 않는 편인데 적당히 달면서 맛있어요. 겨울철 간식으로 먹으면 넘 좋아요!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찐고구마
5개 구매
계란
3개 구매
우유
2큰술 구매
시나몬 파우더
0.5큰술 구매
카놀라유놀
조금 구매

노하우

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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고구마는 찌거나 삶아서 조금 식힌후 껍질을 까 주세요. 계란은 흰자랑 노른자를 분리 해 주세요. 시나몬가루도 준비 해 주세요. 우유도 준비 해 주세요.

삶은 고구마는 껍질을 까고 볼에 담아

으깨어 주세요.

고구마를 으깨어 준 다음 계란 노른자 3개를 넣고

시나몬가루 0.5큰술을 넣고

우유 2큰술을 넣고

반죽을 골고루 잘 섞어 주세요.

계란 흰자는 휘핑기로 머랭을 쳐 주세요.

고구마 반죽에 머랭을 조금씩 넣어 가면서 다 섞어 주세요. (저는 그릇이 작아서 머랭 친 볼에다가 다시 넣고 머랭과 반죽을 섞었어요!)

반죽을 부드럽게 잘 섞은 다음

전자렌지 용기에 기름을 조금 골고루 펴 바른 다음

고구마 반죽을 붓고

전자렌지 뚜껑을 덮고 (뚜껑이 없으면 랩을 씌어서 구멍 송송 내서 해 주세요)

전자렌지에 9분 정도 돌려 주세요.

젓가락으로 찔러 보고 반죽이 묻어 나지 않으면 다 익은거에요.

맛있는 고구마빵 완성이에요.

시나몬 가루 솔솔 뿌려 주세요. (생략 가능)

: 반죽이 되직하지 않게 머랭을 다 넣어 주세요!

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등록일 : 2025-12-09 수정일 : 2025-12-09

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레시피 작성자About the writer

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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#고구마 #고구마빵 #고구마빵만들기 #고구마빵만드는법 #디저트 #간식 #건강한빵 #다이어트빵

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