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뚜루

다이어트 식단 닭가슴살 양배추 볶음밥

다이어트 식단을 위한 식재료, 닭가슴살 입니다. 바쁜 아침에도 10분이면 완성할 수 있고 도시락용으로도 좋아 꾸준한 식단을 유지할 수 있는 메뉴이기도 해요. 오늘은 식단을 하면서도 맛있고 건강한 한 끼를 위한 레시피, 닭가슴살 양배추 볶음밥 만드는법 소개해 드릴게요 '◡'
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양배추, 대파, 닭가슴살, 밥을 준비합니다.
해동된 닭가슴살은 결대로 찢어주고, 대파와 양배추는 적당한 크기로 썰어주세요.
양배추는 식초 1T 넣은 물에 5분간 담가 깨끗이 세척해 주세요.
팬에 올리브오일 3T를 두르고 대파부터 중불에서 볶아주세요.
대파 향이 솔솔 올라오면 양배추를 넣고 숨이 살짝 죽을만큼만 볶아주세요. 양배추는 너무 오래 볶으면 식감이 사라지니 아삭함이 남을 정도까지만 볶아줍니다.
찢어둔 닭가슴살을 넣고 겉면이 살짝 노릇해질 만큼만 볶습니다.
밥 1/2공기를 넣고 살짝 섞은 후 팬 한쪽에 간장 1T를 바그르 끓여 휘리릭 섞어주세요. 그리고 굴소스 1T를 추가해 간을 맞춰주세요.
재료들이 고루 섞이면 참기름과 통깨로 마무리해 주세요.
식단용 레시피, 닭가슴살 양배추 볶음밥 완성입니다.

등록일 : 2025-11-25 수정일 : 2025-11-25

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