달걀 계란 샐러드 만들기 에그마요 샐러드

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써지니

달걀 계란 샐러드 만들기 에그마요 샐러드

아침에 일어나면 계란 3개 정도를 쪄 놓고 운동 후에 삶은 계란과 우유 한 잔을 마시면 속이 든든하여 활기찬 하루를 시작하고, 가끔씩 삶은 계란을 으깨서 간단하게 샐러드 소스만 넣고 만들면 계란을 조금 더 맛있게 먹을 수 있는 에그마요 샐러드에요.

2인분 20분 이내 아무나

[재료]: 삶은 계란 3 개 , 콘옥수수 45 g , 파슬리가루 (옵션) 솔솔솔

[에그마요 소스]: 홀그레인 머스터드 1 작은술 (티스푼), 설탕 1 작은술 (티스푼), 마요네즈 2 큰술 (밥 숟가락), 머스터드 0.5 큰술 (밥 숟가락)

조리순서Steps

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콘옥수수는 흐르는 물에 가볍게 세척 한 다음에 물기를 털어내어 준비하고, 삶은 계란 3개를 준비합니다.
달걀을 냄비에 삶을 경우에 계란이 잠길 정도의 물을 넣고 굵은소금, 식초를 조금씩 넣고 10~12분 정도 삶아주면 되세요)

삶은 계란 껍질을 벗긴 다음에

포크로 삶은 달걀을 곱개 으깨줍니다.

으깬 계란 위에 콘옥수수를 넣고

마요네즈 2큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

머스터드 0.5큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

설탕 1작은술,

작은술: 티스푼 기준

홀그레인 머스터드 1작은술을 넣고
(홀그레인 머스터드가 없다면 넣지 않아도 되세요)

작은술: 티스푼 기준

숟가락으로 골고루 섞어줍니다.

그릇에 담고 파슬리까지 뿌려주면 에그샐러드 에그마요 샐러드 삶은 계란 달걀 샐러드 만들기 완성입니다.

등록일 : 2025-11-11

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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