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동그랑

[10분 완성] 색다른 빼빼로데이선물 빨미까레 만들기 엄마손파이 빼빼로 포장 보관법

엄마손 파이로 색다른 빼빼로인 빨미까레 만들었어요
4인분 10분 이내 초급
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빨미까레 만들기에 어울리는 과자는
엄마손 파이랍니다.
다이소에서 산
코인 초콜릿 레몬과
다크초콜릿을 준비했어요.
초콜릿 바른 다음
토핑으로 올려줄 것으로
노란색의 망고 크런치와 스프링클을
접시에 담아 준비했는데요.
여러 가지 색깔과 맛의 데코펜,
초콜릿 펜이랍니다.
낮은 후라이팬에 물을 부어주고
초콜릿은 그릇에 담고
데코펜도 물에 넣어 불을 켜고
중탕으로 녹여주세요.
전자레인지에 녹여줘도 되지만
저는 한 번에 다 녹여주기 위해
후라이팬에 했어요.
엄마손파이는 여러 겹으로 만든 거라
부서지기 쉽기 때문에
가위를 이용해서 잘라주고 꺼내줍니다.
초콜릿이 녹으면
포크나 숟가락을 이용해서
초콜릿을 반 정도 발라 주고
매끈하게 마무리해 주세요.
초콜릿을 바른 다음
굳기 전에 스프링클을 묻혀 줍니다.
바닥에 놓으면 초콜릿이 묻기 때문에
나무젓가락을 아래 놓고
그 위에 비스듬히 놓으면
바닥에 묻지 않는답니다.
초콜릿이 굳으면
데코펜으로 그려줍니다.
만든 빨미까레 보관법은
따뜻한 실온에 두면 녹을 수 있기 때문에
냉장 보관합니다.
포장 비닐에
2 개씩 들어가네요.
종이 상자 안에
스타핑이라고 하는 충전재를 깔아주고
포장한 빨미까레를 담고
뚜껑 덮어 줍니다.
팁-주의사항
1. 파이를 뜯을 때에는 부서지기 쉬우니
가위로 잘라 조심해서 꺼내요.
2. 녹인 초콜릿은 따뜻한 상태로 유지해야
굳지 않아요.
3. 초콜릿 바른 다음
바로 토핑을 올려야 잘 붙어요.

등록일 : 2025-11-09 수정일 : 2025-12-06

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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