명란 오이 김밥 만들기

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명란 오이 김밥 만들기

짭조름하고 고소한 명란에 아삭이며 시원한 오이를 함께 넣어 김밥을 만들어 보았어요
모양으로도 이쁘지만 마요네즈와 함께 먹으면 꿀 조합입니다
입맛 없을 때 새콤한 초밥 소스에 버무린 명란 오이 김밥 어떠세요
저와 함께 만들어 보실래요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
명란
3개 구매
계란
1개 구매

[양념]

초밥 소스
2스푼 구매
마요네즈
구매
쪽파
조금 구매
설탕
조금 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이과 명란과 함께 계란도 준비해요

오이는 세로로 가른 후 수저로 씨를 파주세요 씨를 뺀 오이는 소금을 살짝만 뿌려 놓아요 5분 정도 절인 오이에서 물이 나오면 물기를 제거해 놓아요

팬을 달군 후 버터를 넣고 중약 불로 줄여서 명란을 돌려가면서 골고루 익혀주세요 그냥 먹어도 맛있는 명란이 버터에 구우면 고소한 풍미로 더 맛있어집니다

계란은 말아서 지단으로 부쳐 놓고 밥과 함께 준비해 주세요

밥에 초밥 소스를 2스푼 정도를 넣고 잘 섞어 줍니다

초 밥을 김에 골고루 갈고 그 위에 오이와 구운 명란을 얹어요

이어서 계란을 올린 후 돌돌 말아서 완성해요

돌돌 말아서 완성된 김밥을 썰어 주시면 됩니다

그릇에 담아주세요 보기도 예쁜 명란 오이 김밥입니다
명란은 무슨 요리를 해도 맛있네요

마요네즈에 대파나 쪽파를 다져 넣고 설탕도 조금 넣어 마요 소스를 만들어 주세요 김밥 안에 마요 소스를 넣으면 물이 생길까 봐서 따로 곁들였어요 김밥에 얹어서 먹으니 너무 맛있네요

: 세로로 가른 오이를 수저로 씨를 파낸 후 오이에 소금을 살짝만 뿌려 놓아요
5분 정도 절인 오이에서 물이 나오면 물기를 제거해서 김밥을 만듭니다

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등록일 : 2025-11-06 수정일 : 2025-11-06

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레시피 작성자About the writer

요리재능발견

홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥

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#명란오이김밥 #김밥만들기 #명란오이김밥만들기

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