Name: 다시마조림 장 건강에 좋은 다시마 간장조림 반찬 편스토랑 김강우 레시피 범일 진간장
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 다시마 2장 (35g); 범일진간장 5큰술; 올리고당 3큰술; 맛술 5큰술; 물 100ml; 통깨 약간

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태화식품공업(주)

다시마조림 장 건강에 좋은 다시마 간장조림 반찬 편스토랑 김강우 레시피 범일 진간장

편스토랑에서 김강우 님이 소개하신
다시마조림 만들어봤어요
평소 다시마는 육수 낼 때만 사용했었는데
단짠단짠 밥도둑 반찬으로 완성됐어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다시마 35g
2장 구매

[양념]

범일진간장
5큰술 구매
올리고당
3큰술 구매
맛술
5큰술 구매
물
100ml 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

냄비에 다시마가 잠기게 물을 붓고 센불로 5분간 끓여 불려주세요.

한 김 식힌 다시마는 돌돌 말아 채 썰어주세요.

냄비에 다시마를 담고 분량의 양념과 물을 넣어 끓여주세요.

양념이 자작할 정도로 조려 완성해주세요.

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등록일 : 2025-11-04 수정일 : 2025-11-04

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 진간장

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