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승승맘h2

마늘쫑 멸치 볶음밥 만들기 마늘쫑 볶음 레시피

맛있는 의외의 조합~ 마늘쫑 + 멸치
2인분 30분 이내 아무나
[재료]
마늘종 50 g , 멸치 30 g , 당근 1/4 개 , 양파 1/3 개 , 달걀 2 개 , 밥 2 공기 , 굴소스 1 큰술 , 참기름 1 큰술 , 식용유 2 큰술
조리순서Steps
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마늘쫑, 당근, 양파는 잘게 다져줍니다.

마늘쫑 50g, 당근 1/4개, 양파 1/3개

마른 팬에 멸치를 살짝 볶아줍니다.

멸치 30g

멸치의 잡내가 날라가면 기름을 두르고 한번 더 볶아줍니다.

식용유 1큰술

양파, 당근, 마늘쫑을 넣어 볶아줍니다.

마늘쫑 50g, 당근 1/4개, 양파 1/3개

멸치와 채소를 한쪽으로 밀어놓은 후 다른 한쪽에 기름을 두르고 달걀을 깨뜨려 스크램블해줍니다.

달걀 2개, 식용유 1큰술

스크램블이 완성되면 참기름, 굴소스를 넣어 한번 더 볶아줍니다.

밥 2공기, 참기름 1큰술, 굴소스 1큰술

등록일 : 2025-10-27 수정일 : 2025-10-27

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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