밥한그릇 뚝딱 김치찜 레시피

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참한요리

밥한그릇 뚝딱 김치찜 레시피

한국인이라면 무조건 좋아할 김치찜 레시피입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1포기 구매
물
800ml 구매
다시마
약간 구매
참치액
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
들기름
2큰술 구매

노하우

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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묵은지 양념 쪽쪽 짜서 냄비에 담아요.

묵은지

묵은지 양념을 쭉쭉 짜주세요

양념: 참치액 1, 고춧가루 1, 매실청 1, 들기름 2 넣고
양념 배이게 해주세요

참치액 1, 고춧가루 1, 매실청 1, 들기름 2 넣

다시마우린물 또는 물800ml을 묵은지에 부어요

물800ml, 다시마

물 800ml에 다시마 넣고 10분 정도 우린 물 사용하면 더 맛있어요.

강불에 10분, 중불에 10분 졸이면 끝

강불에 10분, 중불에 10분

취향에 따라 더 졸여도 좋아요.

김치가 투명해져야 맛있어요!

: 김치찜 만들면 다른 반찬도 필요 없어요!!
두부와 함께 먹음 두부김치로도 변신!

김치찜 관련 상품

등록일 : 2025-10-21 수정일 : 2025-10-21

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#김치찌개 #한식 #집밥 #묵은지 #간단요리

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