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ariel1007

블루베리퓨레베이글샌드위치 (블루베리퓨레만들기 샌드위치재료 )

생과일인 블루베리와 복숭아를 이용한 과일샌드위치입니다
과일의 단맛을 이용해 가볍게 먹을 수 있는 다이어트샌드위치입니다
1인분 5분 이내 초급
[재료]
플레인베이글 1 개 , 루꼴라 1 줌 , 복숭아 1/3 개 , 리코타치즈 3 스푼 , 블루베리퓨레 4 스푼
조리순서Steps
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루꼴라 한줌은 깨끗하게 씻어 체에 받쳐 물기를 빼주고 복숭아 1/3개는 가늘게 슬라이스 해 준다

루꼴라 한 줌, 복숭아 1/3개

체반 , 도마 ,

리코타치즈 3스푼에 블루베리 퓨레 3스푼을 넣고 고루 섞어준다

리코타치즈 3스푼, 블루베리 퓨레 3스푼

어른수저

블루베리 퓨레는 냉동블루베리나 생과를 식초물에 약 5분간 담구었다가 깨끗하게 씻어 끓는 물에 약 1~ 2분정도 데친 후 믹서기에 갈아주고 체에 받쳐 곱게 즙을 내린다

플레인베이글 1개는 반으로 갈라 만들어놓은 블루베리치즈를 양쪽에 듬뿍 발라준다

플레인베이글 1개, 블루베리치즈 6스푼

도마 , , 어른수저

베이글에 블루베리치즈를 바른 후 씻어놓은 루꼴라를 듬뿍 올려주고 루꼴라위에 복숭아 1/3개를 가지런히 담아준다

루꼴라 한 줌, 복숭아 1/개

복숭아위에 루꼴라를 좀 더 올려주고 블루베리퓨레를 1스푼정도 뿌려준다
나머지 한쪽 베이글을 덮어준다

등록일 : 2025-09-16

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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