양념이 맛있는 도토리묵 무침

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양념이 맛있는 도토리묵 무침

도토리묵은 저칼로리 음식으로 유명한데요 저녁 반찬으로 맛있고 부담없이 먹기 좋아 만들어 보았어요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
300g 구매

[양념재료]

간장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
물
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 도토리묵은 반으로 잘라줍니다

반으로 자른 도토리묵은 물에 2-3분간 살짝 데쳐요

데친 도토리묵은 먹기 좋게 썰어서 담고 양념을 만듭니다

양념재료들을 모두 섞어줍니다

준비된 양념을 도토리묵에 뿌리거나 버무려주면 완성입니다

: 새콤한 맛을 원한다면 식초를 한스푼 첨가해 주셔도 되고, 상추나 양파 등 채소와 함께 버무려도 맛있어요

도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2025-09-05 수정일 : 2025-09-05

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랴니의간단레시피

쉽고 간단한 레시피를 소개하는 블로거 랴니입니다

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#도토리묵 #도토리묵양념장 #도토리묵무침 #저녁반찬 #쉬운반찬 #술안주

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