자숙전복으로 만드는 전복솥밥

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자숙전복으로 만드는 전복솥밥

전복솥밥 자숙전복으로 만들어요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

자숙전복
5마리 구매
쌀
2인분 구매
물
2인분 구매
영양부추 크게 한 부추 쪽파 대체가능
줌 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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내장만 따로 모아
적당히 썰어 준비 합니다

도마 , 조리용나이프

전복살은 칼집 넣어
토핑으로 사용 할게요
두 마리는 슬라이스 해요

전복내장은 참기름에 볶볶~~

프라이팬 , 조리주걱

쌀은 미리 씻어
넹장고에서 불려서 사용하는데요
전복내장과 함께 잠깐 볶볶해요

쌀과 물은 동량으로 붓고 끓여요
3분 센불로 끓이다가
중약불로 줄이고 7분 끓였어요
아래, 위 한 번 섞어주고..

썰어둔 전복살 올려 줄게요

영양부추(1cm) 정도 길이로 썰어
같이 넣고
뚜껑닫고 10분 뜸들임 합니다

전복솥밥 관련 상품

등록일 : 2025-08-17 수정일 : 2025-08-18

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