[니쿠우동] 일본식 고기 우동

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싱글밀

[니쿠우동] 일본식 고기 우동

단백질까지 확실하게 챙길 수 있는 일본식 고기 우동입니다 :)

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장 재료]

간장
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쿠킹 사케
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미림
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물
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굴소스
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▶ 소고기 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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생강은 잘게 채썰고, 분량의 재료로 양념장을 만듭니다.

도마 , 조리용나이프 , 소스볼 , 계량스푼

생강 손질법

팬을 중불로 달구어 불고기용 고기와 채 썬 생강을 넣고 양념장을 부어 볶아줍니다.

프라이팬 , 젓가락

우동 쯔유를 비율에 따라 희석해 우동 국물을 만듭니다.

이제 면을 삶아 준비하고 만들어둔 소고기를 올리고, 취향껏 대파와 고춧가루를 뿌려 완성! (면 삶는 법은 제품마다 포장에 잘 나와 있습니다)

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등록일 : 2025-08-05 수정일 : 2025-08-05

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요리하는 디자이너 / 1인 가구 집밥레시피

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#니쿠우동 #니꾸우동 #일본식니꾸우동 #고기우동

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