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배고픈엄마

그릭요거트 복숭아 디저트 만들기 / 복숭아 그릭요거트 요리 레시피

딱딱한 복숭아가 말랑한 복숭아로 되어가면 과즙이 흐르는 물복숭아도 아니고 식감이 좀 애매합니다. 그래서 그릭요거트와 함께 복숭아 디저트를 만들었습니다. 복숭아 모양 살리면서 씨를 빼는 게 힘들어 채 칼을 사용해 복숭아를 얇디얇게 썰고 둥근 밥그릇에 슬라이스 한 복숭아를 채우고 남은 가운데 자리에 그릭요거트를 담았습니다. 여기에 씨리얼을 더해 주면 가벼운 여름날의 한 끼로도 좋아요.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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딱복이 물려져 가는 과정에 있는 복숭아 한 개를 준비해 흐르는 물에 부드러운 수세미로 문질러 복숭아 껍질의 털을 제거해 물기를 닦아 주었습니다. 그리고 채칼을 사용해 복숭아 씨 부분만 빼고 썰어 주었습니다.

수세미 , 채칼 , 밧드

동그란 밥그릇을 준비해 안쪽에 랩을 한 겹 깔아 준 후 슬라이스 한 복숭아를 한 장씩 그릇 모양으로 담아 주었습니다. 완성될 복숭아 모양을 생각해서 슬라이스 한 복숭아를 한 장 한 장 붙여 가면서 담아야 했는데 완성된 복숭아 보고 아차 했습니다.

밥그릇

조각난 작은 복숭아도 다 담아 주고 숟가락으로 꾹꾹 눌려 주었습니다.

, 스푼

그리고 복숭아 가운데 공간에 그릭요거트 3 큰 술을 채워 주었습니다.
그리고 접시에 그릇을 뒤집어 밥그릇과 랩을 제거하고 씨리얼을 담아 준 후 꿀을 고르게 뿌려 주었습니다.

접시

복숭아 그릭요거트 .

등록일 : 2025-08-02 수정일 : 2025-08-05

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