톡 쏘는 아삭함이 고소함으로~ 크래미오이마요냉채 레시피

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어쩌요화니키친

톡 쏘는 아삭함이 고소함으로~ 크래미오이마요냉채 레시피

톡 쏘는 아삭함이 고소함으로~ 크래미오이마요냉채 레시피

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

크래미
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오이
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[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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스푼
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접시
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이 1개를 채썰어서 준비해준다

도마 , 조리용나이프

오이손질법

소금 1/2 숟가락으로 넣고 채썬 오이의 전체가 염분이 잘 묻도록 정성스럽게 버무려서 오이의 수분이 빠지게 잠시 모셔둔다

크래미는 칼옆면으로 눌리면 결이 생기는데.. 그 결대로 잘 찢어서 준비해둔다

마늘 5~6개를잘게 다져서 준비해둔다

마요네즈 2숟가락, 연가자 1/2숟가락, 설탕 1/2숟가락, 레몬즙 2숟가락(또는 식초 1숟가락)을 넣고 잘 섞어준다

이제 소금에 절여진 오이는 손으로 꾸~욱 짜서 물기를 제거해준다

준비해둔 오이, 크래미, 소스를 모두 넣고 골고루 잘 섞어주고 이제 마음에 드는 그릇에 이쁘게 담으러 GO GO~

짜쟌~ 드디어 완성된 크래미오이마요냉채 완성! 이제 머시마들 불러서 "잡쏴~~~~" "오늘도 톡쏘는 아삭함이 고소함으로 바뀌는 아빠표 '크래미오이마요냉채'로 맛있게 촵촵촵~~~~"

크래미오이마요냉채 관련 상품

등록일 : 2025-07-28 수정일 : 2025-07-31

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레시피 작성자About the writer

어쩌요화니키친

먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~

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#크래미 #맛살 #오이 #냉채 #마요냉채 #여름별미 #오이마요냉채 #이색냉채 #한끼추천 #반찬추천

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