김치볶음 만들기 / 김치볶음 레시피 / 볶음김치 황금레시피 / 볶음김치 만드는법 / 김치볶음 만드는법

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두율이아빠

김치볶음 만들기 / 김치볶음 레시피 / 볶음김치 황금레시피 / 볶음김치 만드는법 / 김치볶음 만드는법

한국인의 입맛에 딱~~ 들어맞는 반찬들 중에서도 상위 1% 안에드는 볶음김치! 김치볶음 이렇게 볶아 놓아서 밥상위에 올려 놓으면 아이 어른 할것 없이 누구나 다 잘 먹더라고요. 맛있게 볶아서 볶음김치와 환상 조합 이루는 2가지 반찬 같이 먹으면 밥 2공기 그냥 해치웁니다!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[부재료]

계란
1알 구매
맛김
1봉 구매
밥
1공기 구매

조리도구

볼
구매
주방가위
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프라이팬
구매
요리스푼
구매
숟가락
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노하우

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 계란 조리법

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적당히 익은 김치를 개인기호에 맞는 크기로 잘라주세요.

볼 , 주방가위

200cc 컵에 담으면 1컵당 대략 170~180g 나오니까 대략 1.3컵씩 2컵 준비하면 될것 같아요.

넓은 팬에 김치를 붓고 넓게 펴주세요.

프라이팬 , 요리스푼

설탕을 골고루 뿌려주세요.

소고기 다시다를 넣을건데 다시다가 취향에 안맞으실땐 멸치액젓 또는 참치액 1스푼을 넣어주세요.

고춧가루를 넣어주세요.

알콜도수 14% 미림을 넣어주세요. 일반맛술과는 다른 결과물이 나옵니다.

마요네즈를 넣어주세요.

참치캔을 살짝 뜯어서 채수와 기름을 부어주세요. 참치 기름 사용하기 싫을땐 참기름이나 식용유 2스푼 10g 을 부어주세요.

불을 올리고 재료가 자글거리면 1분 30초를 볶아주세요.

참치를 넣은 다음에 캔에 물 3~4스푼 30cc 를 부어서 건더기를 씻어서 전부 부어주세요.

다시 지글지글 끓어 오르면 2분 정도를 섞어가면서 볶아주세요.

2분 내내 섞을 필요 없이 20초 정도 뒀다가 섞어주고 20초 뒀다가 섞어주고 반복하시면 됩니다.

양념이 꾸덕꾸덕 해질때 까지 볶아주시면 딱!! 볶음김치 그 색감이 날거에요.

볶음김치를 그릇에 담고 볶음김치 찰떡 궁합!! 계란 1알 구워 준비해주세요.

맛김도 1봉 뜯어주세요!

밥위에 볶음김치 조금 올리고 김 싸서 맛있게 드셔보세요~ 이거 정말 맛있습니다!

흰밥에 볶음김치 올려 슥슥 비벼 먹어도 정말 맛있습니다!

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등록일 : 2025-06-25 수정일 : 2025-06-27

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두율이아빠

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#김치볶음 #볶음김치 #만들기 #레시피 #만드는법 #볶음김치만들기

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