메추리알 소시지 볶음 만드는 법 / 메추리알 간장 케첩 볶음 레시피 / 간단 밑반찬 만들기

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포남댁

메추리알 소시지 볶음 만드는 법 / 메추리알 간장 케첩 볶음 레시피 / 간단 밑반찬 만들기

메추리알은 한입에 쏙 들어오는 단백질 풍부한 식재료로 아이들 반찬으로 종종 만들어 먹는데요. 장조림으로 자주 만들어 먹다가 이번에는 소시지와 같이 간장 케첩 소스에 볶아낸 메추리알 소시지 볶음으로 만들었어요. 밥반찬으로 하나씩 집어먹기 좋고 도시락 반찬으로도 좋은 메추리알 소시지 볶음입니다. 간장과 케첩 소스로 볶은 간단 밑반찬으로 아이들도 좋아하는 메추리알 소시지 볶음을 만들어 보도록 할게요 :)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
300g 구매
비엔나소시지
7개 구매

[양념소스]

다진마늘
1T 구매
케첩
2T 구매
진간장
1.5T 구매
꿀
1T 구매
식용유
1t 구매
통깨
1t 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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메추리알 볶음에 같이 들어갈 비엔나소시지에 사선으로 칼집을 내줍니다.

도마 , 조리용나이프

팬에 식용유를 1t 두른 다음 소시지를 먼저 볶아주고 삶은 메추리알을 넣고 노릇하게 볶아주세요

프라이팬 , 조리용스푼

볶음 소스로 다진 마늘 1T, 진간장 1.5T,케첩 2T, 꿀 1T를 넣어줍니다.

소스가 타지 않게 중약불로 줄여서 골고루 어우러지도록 볶아주세요

소스가 자작하게 메추리알과 소시지와 잘 볶아지면 완성입니다^^

메추리알소시지볶음 관련 상품

등록일 : 2025-05-31 수정일 : 2025-06-02

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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#메추리알볶음만들기 #메추리알소시지볶음 #메추리알간장케첩볶음레시피 #간단밑반찬만들기

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