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아담여인

참나물생채무침

봄나물 생채무침
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참나물을 검지손가락 길이만큼 듬성듬성 잘라주고 양파는 가늘게 채썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

참나물 손질법

양파는 찬물에 10여분간 담궈 매운맛을 없앤 후 채에 받쳐 물기를 제거합니다.

, 채반

분량의 양념장을 만들어요.

, 계량스푼

준비된 양념장 위로 참나물과 양파를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
마지막으로 참기름 1큰술, 통깨 1작은술 정도 넣어줍니다.

등록일 : 2025-05-30 수정일 : 2025-05-30

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