들기름막국수 만드는 법

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깨주부

들기름막국수 만드는 법

들기름 간장 메밀국수는 메밀면을 삶아서 간장 양념에 버무려 그 위에 깨와 김가루 올리고 들기름 듬뿍 넣어서 비벼 먹는 국수인데요. 사실 전 예전에 신랑이 유튜브 보고 맛있는 거 해준다고 하면서 이거 만들어준 적이 있는데요. 기대 하나도 안 하고 먹었는데 되게 맛있더라구요. 간단한데 맛있어서 이 레시피 추천입니다!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

메밀면
1인분 구매
조미김
1봉지 구매
통깨
2스푼 구매
들기름
3스푼 구매

[간장 양념]

진간장
2스푼 구매
쯔유
1스푼 구매
꿀
1스푼 구매

조리도구

냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
계량컵
구매
숟가락
구매
믹싱볼
구매
완성접시
구매
비닐봉지
구매
미니절구
구매
위생장갑
구매

노하우

▶ 조미김 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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끓는 물에 메밀면을 삶고 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

진간장 2T, 쯔유 1T, 꿀 1T를 섞어 간장 양념을 만들어줍니다.

계량컵 , 숟가락

메밀면에 간장 양념을 넣고 비벼줍니다.

믹싱볼 , 위생장갑

접시에 메밀면 담고 깨와 김가루 올리고 들기름 3T를 넣고 비벼주면 완성!

완성접시 , 비닐봉지 , 미니절구

들기름막국수 관련 상품

등록일 : 2025-05-26 수정일 : 2025-05-27

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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