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평범한흔남

콩나물 요리, 콩나물 김치볶음 레시피

콩나물 요리, 콩나물 김치볶음 레시피 입니다.
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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김치를 한입 크기로 썰어 준비합니다.
넓은 프라이팬에 식용유 2T 가량 둘러주세요.
썰어 놓은 김치를 넣어주세요.
고춧가루 2T 넣어줍니다.
간장 2T 들어갑니다.
매실액기스 1T 넣어주세요.
설탕 0.5T 가량 둘러주세요.
올리고당 1T 들어갑니다.
가스레인지 중불에서 서서히 볶아 줍니다.
-김치가 익었는지 맛을 한번 보시고, 거의다 익어갈때쯤 콩나물 200g을 넣어주세요. -가스레인지 강불로 올리고, 콩나물이 숨이 확~죽기 전까지만 빠르게 볶아 줍니다.
후추 0.1T 가량 톡톡~ 뿌려 주세요.
가스레인지 불을 끄고, 참기름 둘러 주시면 됩니다.
접시에 담아 통깨 뿌려 마무리 해주세요.
팁-주의사항
콩나물 넣고 나서는 빠르게 조리 하시면 됩니다.

등록일 : 2025-05-18 수정일 : 2025-05-18

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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