아삭함이 살아있는 새콤달콤 양파장아찌

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아삭함이 살아있는 새콤달콤 양파장아찌

아삭한 식감이 매력적인 양파를 새콤달콤한 간장 양념에 담근 장아찌입니다.
고기를 구워 먹거나, 전을 부쳐 먹을 때 곁들임 반찬으로 최고의 궁합을 자랑하며, 느끼함을 싹 잡아줍니다.

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본재료]

양파
1개 구매

[양념재료]

간장
50ml 구매
식초
100ml 구매
물
100ml 구매
설탕
40g 구매

조리도구

냄비
구매
계량컵
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
밀폐용기
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양념재료를 넣고 끓여 간장물을 만들어주세요

간장50ml, 식초100ml, 물100ml, 설탕40g

냄비 , 계량컵

간장물이 끓는 동안 양파를 깍뚝 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

간장물이 끓어오르면 바로 불 꺼주세요

밀폐용기에 양파 담고 뜨거운 간장물을 부어주세요

뜨거운 간장물을 부어야 양파가 아삭아삭합니다

뚜껑 닫고 실온에 하루 보관 후 냉장 보관하면 완성입니다

양파장아찌 관련 상품

등록일 : 2025-02-17 수정일 : 2025-11-27

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#양파 #양파장아찌 #장아찌 #반찬 #밑반찬 #초간단

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