연말 홈파티 요리 카프레제 샐러드 만드는법

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연말 홈파티 요리 카프레제 샐러드 만드는법

카프레제 샐러드는 이탈리아 전통 샐러드중 하나에요. 신선한 토마토와 생모차렐라 치즈를 이용하여 만드는 간단한 샐러드인데 모양도 이쁘고 맛도 좋아 홈파티 음식으로 제격이랍니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
2개 구매
생모차렐라치즈
125g 구매
바질
약간 구매

[양념]

올리브오일
1.5T 구매
발사믹글레이즈
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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플레이팅접시
구매
숟가락
구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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토마토를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.

토마토와 생모차렐라 치즈를 비슷한 두께로 슬라이스해주세요.

도마 , 조리용나이프

토마토와 모차렐라 치즈를 그릇에 겹쳐 담아주세요. 중간에 바질 살짝 끼워 넣어주시면 색감도 이쁘고 향긋하고 맛있어요.

플레이팅접시

올리브오일을 빙~둘러 가며 골고루 뿌려주세요.

여기에 발사믹 글레이즈를 취향껏 뿌려줍니다.

완성입니다. 토마토와 모차렐라치즈를 젓가락으로 같이 집어 드세요!

: 발사믹 드레싱이나 발사믹 식초는 제 입에는 조금 시큼해서 개인적으로는 발사믹 글레이즈 뿌려 먹는 것이 가장 맛있었어요.

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등록일 : 2024-12-13 수정일 : 2024-12-13

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레시피 작성자About the writer

우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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#초간단 #샐러드 #토마토 #모짜렐라치즈 #치즈 #카프레제 #이탈리아 #양식 #홈파티 #손님초대 #카프레제샐러드

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