Name: 감자 삶는 법 포실포실 분이나게 맛있게 삶는 시간
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 감자 9개; 설탕 2T; 소금 2t

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203

콩설기

감자 삶는 법 포실포실 분이나게 맛있게 삶는 시간

포슬포슬 분이나게 감자 맛있게 삶는 법 참 쉽다! 차 한 잔과 함께 밥 대신 먹어도 든든하고 좋네

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
9개 구매
설탕
2T 구매
소금
2t 구매

조리도구

감자칼
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냄비
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접시
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노하우

동영상

조리순서Steps

감자는 필러를 이용해 껍질을 깎아 주세요.

감자칼

냄비에 감자를 넣고 물을 감자가 반쯤 잠기게 부어 주세요.

냄비

감자 4개당 설탕 1T, 소금 1t를 넣어 줍니다.

뚜껑을 열어 둔 채로 센 불에서 물을 끓여 주세요.

물이 끓기 시작하면 불을 중불로 줄이고 뚜껑을 덮어 줍니다.

뚜껑을 덮은 채로 중불에서 20분 감자를 삶아 주세요. 감자 삶는 시간 20분입니다.

20분이 지나고 나면 물이 거의 다 졸아들어 있는 걸 볼 수 있어요.

불을 꺼 줍니다. 만약 물이 남아 있다면 남은 물은 버려 주세요.

냄비를 살살 흔들어 감자끼리 부딪히게 해 주세요. 이때 감자가 깨지지 않도록 살살 흔들어 주셔야 해요.

그럼 신기하게도 감자 분이 엄청나게 난답니다.

감자 맛있게 삶는 법 어렵지 않죠? 지금 냉장고에 감자가 있다면 당장 냉장고로 달려가세요. 오늘 점심엔 맛있는 감자로 행복해질 거예요.

접시

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등록일 : 2024-03-06 수정일 : 2024-03-06

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레시피 작성자About the writer

콩설기

http://blog.naver.com/aspasia2 블로그 놀러오세요^^

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